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周 兆 祥 (Simon S.C. Chau) 在香港長大及受教育,畢業於香港大學中文系之後,曾任中學教師、大學助教及研究員、美術設計、編輯、電視監製及節目主持人、特約譯員、專欄作者等,後來到蘇格蘭愛丁堡大學研讀語言學,以翻譯教育理論論文獲博士銜,並獲選為英國語言學會及香港翻譯學會會士。
留英五年後,全家於1984年回香港定居,先後任教香港中文大學及香港浸會大學,在中外多國學報、期刊、雜誌發表論文、雜文、文學創作及翻譯作品,並積極推廣綠色社會轉化,提倡符合自然規律的生活方式,介紹世界各地新思潮及知識,努力提倡素食、生機飲食、母乳、綠色消費、單車代步、有機耕種、另類醫療、自家教育、生態旅遊;打擊基因改造食物、吸煙、皮草、食物添加劑、核子工業;爭取動物權益、人權;由1972年開始在《公教報》、《溫暖人間》、《號外》、《信報》、《蘋果日報》等報刊發表專欄文章,主持電視及電台節目,出版了二百多種著、譯、編的書籍及製作的錄音唱片,主題包括翻譯、醫學、飲食、生態、氣功、傳媒、教育、政治、人生思想、耕種、女性主義、科技、南方世界關懷、文學、婚姻、靈性生活、倫理學等。先後年與友人創立綠色力量(1988)、綠田園有機農場(1989)、香港素食學會(1995)、綠色生活教育基金(2004)。近年致力研究靜心、氣功、按摩、食生、斷食、催眠、手療、音響療癒、心靈力量等,定期主持「斷食營」、「排毒營」、「手療課程」、「阿祥私房菜」等活動,及各電台電視台的節目。
2005年從大學工作的全職崗位退下來,全情投入綠化人類文明的工作。2008年創立「流動生命」,更進一步推廣整全的生命轉化。2009年,加入主持大嶼山大浪村阿祥樂園度假村的運作,為本地愛好大自然一族打造世外桃園的夢中樂土。2013年,在尖沙咀鬧市開設綠野林,招待各方有緣人光臨做身心靈療癒轉化生命,推廣食生文化。現主持香港電台「好佬唔易做」及源網台「天然療癒DIY」等節目。
職位:流動生命主席,綠田園基金主席,英國Chartered Institute of Linguists 翻譯中文科閱卷員,香港中文大學及恆生高學院兼職講師,堯舜語言服務有限公司首席語言學家。
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http://blog.sina.com.cn/u/2628339113’
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