復補食的方法
「復食」是甚麼?
就是在斷食之後,逐漸回復一般生活飲食方式的過程。
為甚麼復食必須重視並謹慎進行?
在斷食期間,身體採用了另一種操作的方式,身心靈進入另一種狀態。復食就是「回到日常生活」,若過程處理不善,無知、任性、輕率,小則令斷食效果損失、白做一場,大則傷身,甚至導致急症或大病一場,危及性命。據歷史記載:「詩聖」杜甫他遇到了大洪水,爬上屋頂躲避洪水,四天後獲救,挨餓了4天,脫險後大吃大喝,身體竟然承受不住,發病辭世。不論如何,腸胃大休復工:若突然操勞,肯定成有害無益!
復食如何進行?
最基本的原則就是循序漸進,慢慢來,用很大耐性與信心做。
短期斷食 (半日至3日)
「復食」是甚麼?
就是在斷食之後,逐漸回復一般生活飲食方式的過程。
為甚麼復食必須重視並謹慎進行?
在斷食期間,身體採用了另一種操作的方式,身心靈進入另一種狀態。復食就是「回到日常生活」,若過程處理不善,無知、任性、輕率,小則令斷食效果損失、白做一場,大則傷身,甚至導致急症或大病一場,危及性命。據歷史記載:「詩聖」杜甫他遇到了大洪水,爬上屋頂躲避洪水,四天後獲救,挨餓了4天,脫險後大吃大喝,身體竟然承受不住,發病辭世。不論如何,腸胃大休復工:若突然操勞,肯定成有害無益!
復食如何進行?
最基本的原則就是循序漸進,慢慢來,用很大耐性與信心做。
短期斷食 (半日至3日)
- 在復食之時吃半個至1個蘋;或半個沙葛;或稀白粥(如要調味,只可加紫菜海台來煮;或離火後加入日本麵豉醬);或蒸熟(或煮熟)一些蔬菜,例如莧菜、菠菜、椰菜花、西蘭花、紅蘿蔔、沙葛。總之衹吃3-6成飽。
- 到了下一餐(3-5小時之後),或翌晨,照平常習慣吃,但只吃7-8成飽,但避吃甜食、肉類、油膩食品、過鹹的食物、一切酸辣食物、味精、咖啡因及奶類食物。
- 以後各餐平依循斷食後的取向進食。
- 復食過程更要嚴謹遵照明智的原則,大致上與短期復食相同,但是第1餐只吃半個蘋果或1碗稀粥或少量蔬菜。
- 此後分兩三日逐步提升進食量,等到第2日各餐才恢復4-5成飽,第3日才恢復至6-7成飽,第4日才恢復至8成飽。
- 斷食後一星期內,嚴格避吃甜食、肉類、油膩食品、過鹹的食物、一切酸辣的食物、味精、咖啡因、奶類食物,以及藥效強烈可能引起不良反應的食物,例如人參、當歸、榴槤等。
- 密切留意身體的訊息和反應,憑直覺選食物。
- 大致與中期斷食相同,但要更小心更認真、更留意身體的訊息,多多信任直覺,絕對不可任性。如有懷疑或不適,向經驗的導師商討請求指點。